Loading ...ベーキングパウダーと重曹を買う時（アメリカで）キャロットケーキを作ろうと思います。クックパッドで美味しそうなレシピを見たところ、「小麦粉・ベーキングパウダー・重曹・・・・・」となってます。ベーキングパウダーと重曹って、ほぼ同じものだと思ってました。アメリカのスーパーマーケットで上記のモノを買う時は小麦粉はAll purpose flourでも良いですよね？ベーキングパウダーはそのまんまだとして、重曹はなんと言う名前で売られていますか？よろしくお願い致します。
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