Loading ...黒豆の重曹について！！レシピ本に、黒豆を煮る時に「重曹」が必要だと書いてあったのですがこの重曹は「ベーキングパウダー」ではダメなのでしょうか？私はお菓子をよく作るためにベーキングパウダーは家にあるのですが、重曹はありません；この黒豆意外に重曹を使うこともなさそうなのでついつい買うことを躊躇してしまいます(；´Д｀)ベーキングパウダーで黒豆を作ることはできないでしょうか？皆様の知恵をお貸し下さい！
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