重曹とベーキングパウダーお菓子を作る時などに重曹やベーキングパウダーを使用しますが、体に害はありませんか?重曹は理科の実験や掃除の際に使用するイメージが強く「薬品」という感じがしてしまいます。BPはケーキ等焼く時は確かに良く膨らみますが何故そんなに膨らむのか何だか気持ちが悪くなってしまいました。あくまで個人的な偏見というか思い込みなのですが・・・どなたかお教えください。
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