Loading ...ベーキングパウダーを重曹の代用にできますか？栗の渋川煮を､作りたいのですがあいにく重曹を切らしております。ベーキングパウダーはたくさんあるので重曹の代わりに栗の灰汁抜きでベーキングパウダーを使ってもいいでしょうか？ベーキングパウダーと重曹の成分の違いは､検索してわかりましたが灰汁抜きでベーキングパウダー使用例がなかったので教えて頂きたいと思います。
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